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[小食记]士林天母美食餐厅推荐

这天与朋友到士林天母北路上的天栈锅物用午餐,来这里用餐的族群,白天是上班族,晚上是小家庭用餐居多,这里锅物採一人一锅制,并有甜品饮料吧与冰淇淋供应。

店家推荐我们4位嚐嚐澎派的海陆双人套餐、虾爆了以及猪三拼。汤底则是选了4种不同风味的汤底。

店面场景店家资讯:
粉丝团:天栈锅物
营业地址:台北市士林区天母北路35号
营业时间:11:00 – 15:00 、17:00 – 22:00
营业电话:02 2874 1885 餐点明细

双人海陆A餐 $1,099
虾爆了 $499
猪三拼 $479

∇MENU

天栈锅物的肉品包含了牛、猪、羊、鸡以及海鲜类。

牛肉来自澳洲的草饲牛,分为肥牛五花、板腱牛、雪花牛以及无骨牛小排。猪肉有活菌梅花猪以及肥黑猪五花。

鸡肉是本地产的去骨土鸡腿肉。海鲜则有透抽、鲜蚵、各种虾类、扇贝、蛤蜊以及巴沙鱼,还有各式鲜蔬与火锅料…等,採单点计价。

∇汤底

↳汤底有柴鱼昆布锅、寿喜锅、牛奶锅以及隐藏版的麻油锅。

↳佐料可依照个人喜爱,自行调配取用。

∇双人海陆A餐 $1,099

↳海鲜盘真的很澎派,有来自东北角船钓的大透抽、澎湖的花枝浆、阿根廷的天使红虾、台湾鲷、巴沙鱼、嘉义东石鲜蚵、扇贝以及韩国生蚝。

↳肉盘有澳洲雪花牛以及松阪猪。

∇虾爆了 $499

↳有南美白虾、阿根廷天使红虾以及草虾。其中我最爱草虾的肉质,鲜甜有弹性。

∇猪三拼 $479

↳包含了活菌梅花猪、肥黑猪五花、松阪猪。

↳菜盘鲜蔬里头有高丽菜、香菇、木耳、金针菇、山药、南瓜、红萝蔔、芋头、丝瓜、玉米笋、芋头与杏鲍菇。若不要菜盘可换3只天使红虾。

↳有王子麵、乌龙麵与自製猪油拌饭增加饱足感。

∇饮料甜品区

↳另有饮料吧与冰淇淋无限量供应。

↳下次来士林天母聚餐,可以来天栈锅物嚐嚐丰富的锅物。

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